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Le Classiche

Le Speciali

Napoletane

Focacce alla Napoletana

Le fritte

Zucche

Bianche

Baguette

Impasti

tradizionale

Impasto a lunga lievitazione con lievito madre, farina di grano 00 (Manitoba), farina di grano tenero 00, olio evo, sale.

napoli

Per la nostra ricetta alla napoletana abbiamo scelto la farina dalla Giovanna di tipo 1 con germe di grano.

+ 1,50 €

Carbone Vegetale

Al nostro impasto tradizionale aggiungiamo il 15% di carbone vegetale che rende il prodotto ancora più digeribile.

+ 1,50 €

Integrale

Cinque cereali, farina biologica con segale, orzo, riso e avena. Prodotto da agricoltura biologica.

+ 2,00 €

Senza glutine: + 2,00 €

Aggiunte: da + 1,00 € a + 3,00 €

Coperto: 2,00 €

* Gentile cliente, ti informiamo che alcuni alimenti possono essere congelati o surgelati all’origine.

Tutti i mercoledì giro pizza € 20,00

Le classiche

Margherita

7,00€

Pomodoro e mozzarella

4 Stagioni

9,00€

in cottura: pomodoro,mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto cotto
fine cottura: olive

Capricciosa

9,00€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

Diavola

8,00€

Pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Funghi

7,50€

Pomodoro, mozzarella e funghi

Marinara

5,50€

Pomodoro, aglio e origano

Melanzane

7,50€

Pomodoro, mozzarella e melanzane grigliate

Napoletana

10,00€

in cottura: pomodoro, mozzarella, capperi di Pantelleria e acciughe di Cetara
fine cottura: olive taggiasche

Inglesina

8,00€

in cottura: pomodoro e mozzarella
fine cottura: prosciutto crudo di Norcia

Patatosa

8,00€

Pomodoro, mozzarella e *patatine

Porcini

8,00€

Pomodoro, mozzarella e porcini

Prosciutto

8,00€

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Prosciutto e funghi

8,50€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Radicchio

7,50€

Pomodoro, mozzarella e radicchio

Tardiva (solo in stagione)

8,50€

Pomodoro, mozzarella e radicchio tardivo

Porchetta

8,00€

in cottura: pomodoro e mozzarella
fine cottura: porchetta

Pugliese

7,50€

Pomodoro, mozzarella e cipolla di Tropea

Speck

8,50€

in cottura: pomodoro e mozzarella
fine cottura: speck

Romana

8,50€

Pomodoro, mozzarella e acciughe di Cetara

La Burrata

9,00€

in cottura: pomodoro e mozzarella fine cottura: burrata

4 formaggi

9,50€

in cottura: mozzarella, gorgonzola e brie
fine cottura: grana

Tonno

8,00€

Pomodoro, mozzarella e tonno

Tonno e Cipolla

9,50€

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla di Tropea

Melanzane fritte

8,00€

Pomodoro, mozzarella e melanzane fritte

Asparagi (solo in stagione)

8,50€

Pomodoro, mozzarella e asparagi

Pomodorini

8,00€

in cottura: pomodoro e mozzarella
fine cottura: pomodorini

Bufala

8,00€

Pomodoro e mozzarella di bufala

ristorante-pizzeria-al-solito-posto-padova-menu-pizzeria

Le Speciali

Soverato

11,00€

Pomodoro, mozzarella, ‘nduja e melanzane fritte

Sibari

12,00€

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, ‘nduja e cipolla di Tropea

Vicenza

12,00€

in cottura: pomodoro, mozzarella
fine cottura: rucola, porchetta, pomodorini gialli e grana

Assisi

12,50€

in cottura: pomodoro, mozzarella
fine cottura: mortadella di Modena al pistacchio e burrata

Carbonara

11,00€

Pomodoro, mozzarella, uovo, pecorino e guanciale

Forni di Sopra

12,00€

in cottura: pomodoro, mozzarella e porcini fine cottura: prosciutto crudo di Sauris e grana

Parmigiana

9,50€

Pomodoro, mozzarella, melanzane alla parmigiana e grana

Porto Cervo

11,50€

Pomodoro, mozzarella, peperoni, gorgonzola e salamino

Parma

12,00€

in cottura: pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate
fine cottura: grana, prosciutto crudo e burrata

Cinque Terre

10,00€

Pomodoro, mozzarella e verdure di stagione

Nisida

9,00€

in cottura: pomodoro e mozzarella di bufala
fine cottura: pomodorini e crema di basilico

Cittadella

11,00€

Pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia e brie

Valtellina

12,00€

in cottura: pomodoro e mozzarella
fine cottura: bresaola, rucola e grana

Gallipoli

12,00€

in cottura: pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli, pomodorini gialli
fine cottura: burrata

Montegrotto

11,50€

in cottura: pomodoro, mozzarella, salsiccia e ricotta
fine cottura: pomodorini e crema di basilico

Sila

9,50€

in cottura: pomodoro, mozzarella, gorgonzola
fine cottura: speck

Rossano Calabro

9,50€

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla di Tropea

Americana

8,50€

Pomodoro, mozzarella, würstel e *patatine

Napoletane

300 gr. di pasta con bordo alto e soffice

ristorante-pizzeria-al-solito-posto-padova-menu-ristorante

Sorrento

12,50€

in cottura: pomodoro, mozzarella di bufala campana
fine cottura: acciughe di Cetara e olive taggiasche

Procida

12,50€

in cottura: pomodoro, mozzarella di bufala campana
fine cottura: mortadella di Modena al pistacchio, olive taggiasche e pomodorini gialli

Pozzuoli

12,50€

in cottura: pomodoro, mozzarella di bufala campana
fine cottura: rucola, crudo di Sauris e pomodorini

Salerno

11,50€

Pomodoro, bufala, pancetta e patate al forno

Capri

11,50€

in cottura: pomodoro, bufala, salamino
fine cottura: pomodorini e crema di basilico

Ischia

12,00€

in cottura: pomodoro, bufala, salsiccia e ‘nduja
fine cottura: grana

Lecce

12,00€

in cottura: pomodoro, bufala, e melanzane fritte
fine cottura: prosciutto crudo e burrata

Amalfi

12,00€

in cottura: pomodoro, mozzarella e porcini
fine cottura: prosciutto crudo e olio al tartufo

Positano

15,00€

in cottura: mozzarella
fine cottura: rucola, pomodorini secchi, tartare di scottona, pepe nero e mandorle

Acerra

11,50€

in cottura: pomodoro
fine cottura: pomodorini gialli, olive taggiasche, burrata e origano

Focacce alla Napoletana

Favignana

7,50€

in cottura: olio, rosmarino fine cottura: bufala, rucola e pomodorini

Vulcano

8,50€

in cottura: olio, rosmarino fine cottura: burrata, prosciutto crudo e noci

Pantelleria

7,50€

in cottura: olio, rosmarino fine cottura: mortadella di Modena al pistacchio

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Le fritte

Pizza fritta con impasto alla napoletana: dorato, croccante e delicato

Fritto n°1

10,00€

Guarnita con mozzarella di bufala “dop”, salsa di pomodoro e crema di basilico

Fritto n°2

11,50€

Guarnita con burrata, crudo di Parma e pomodorini

Fritto n°3

11,50€

Guarnita con spalla di maiale al vapore, cuore di carciofi e burrata

Fritto n°4

11,50€

Guarnita con mortadella di Modena al pistacchio, burrata e granella di pistacchio

Farcite

Calzone classico

9,50€

Mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Calzone classico XL

12,00€

Mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Bianche

Folgaria

11,50€

in cottura: mozzarella, friarielli, salsiccia e 'nduja
fine cottura: grana

Alleghe

10,50€

in cottura: mozzarella e radicchio
fine cottura: porchetta e grana

Cimon

11,50€

in cottura: mozzarella, porcini, ricotta
fine cottura: porchetta e grana

Gransasso

11,50€

in cottura: mozzarella, melanzane fritte e 'nduja
fine cottura: pomodorini, crema di basilico

Trento

13,00€

in cottura: mozzarella, funghi misti
fine cottura: speck e burrata

zucche

(da settembre a maggio)

Profumi d'autunno

11,00€

Crema di zucca, mozzarella, radicchio, porcini e scamorza

Zucca Picca

11,00€

Crema di zucca, mozzarella, ‘nduja, salsiccia e friarielli

Zuccotta

12,00€

Crema di zucca, mozzarella fior di latte, porcini, pecorino e salamino

Baguette

Bordeaux

10,00€

Mozzarella, brie e prosciutto crudo

Lione

10,00€

Mozzarella, gorgonzola e speck

Parigi

10,00€

Friarielli, gorgonzola e prosciutto cotto